秋の気配


すっかり秋めいてきた我が家地方

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2週間前に刈った庭の芝も
ほとんど伸びなくなりましたグゥ~

これで半年はラクできる…バンザイ


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庭先でお寛ぎ中のコヤツらサンちゃんヨークシャテリア子犬



毎年この時期になると庭の片隅に
勝手に咲くこの花…↓

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『タイワンホトトギス』という名だそうです…


毒々しい色の花が一斉に咲くので

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正直…気色悪い…泡輪

けどまぁ…
一応我が家の住人なので
増えない程度に住まわせてます…


今年は9年前に植えたレモンが
初めて結実しましたバンザイ

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市販レモンの半分ほどの大きさですが…
毎年生る柚子ともども
これから黄色く色づいてくるでしょうsayuやったぁ☆


そして…
庭に自生してるこいつ↓

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『ムカゴ』

自然薯の蔓に生る直径1cmほどの小さな実ですが
食べるとめちゃ美味しくちぶえ

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 ただ…
自宅で採取できる量は
たかがしれてるので…

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1合炊きの卓上釜で炊いて
茶碗一膳で秋を楽しむのでしたスキップ


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No title

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お茶碗1膳の秋もまた味わい深いですね。
むかごは裏山で沢山見ますがまだ取って食べたことはありません。
美味しいとは聞きますが、ちょっと尻込みしてしまいます笑
今年は採取して食べてみようかな^^

No title

TITLE: Re: No title
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確かに「ムカゴ」は見た目が鹿の○○みたいですからねw
でも、食べるとクセがなくて美味しいんですわホントに。
裏山でたくさん見かけるとは…ナント羨ましい…。

フライパンでカラ煎りして、塩をふって食べてよし♪
バター炒めで食べてもよし♪
ご飯と炊いて「ムカゴ飯」にしてもよし♪
ぜひぜひ一度ご賞味ください♪
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